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中化、盒馬、基地三方合作讓消費者實現“水果自由”

時間:2019-06-10     來源:農民日報

6月6日,中化农业与阿里巴巴集团旗下新零售平台上海盒马网络科技有限公司(简称盒马鲜生)签署合作备忘录,利用双方在农业上的互补优势,一起赋能全国14个草莓基地,打造枝头熟“全红”系列草莓 ,帮农户种出好品质、卖出好价钱,让更多消费者实现“水果自由”。

強強聯合爲農戶和消費者提供更好産品和服務

盒馬鮮生中化農業14個草莓示範合作基地進行了官方授牌。這14個草莓基地都建在城市周邊,可以實現晚上采摘,第二天一早進入門店銷售,實現“全紅”草莓的日日鮮。

合作中,盒馬鮮生基于用戶需求和價值,向中化輸出用戶體驗的大數據,以及所需的大體銷量;中化農業基于盒馬鮮生的需求,結合自身在草莓MAP領域的示範園布局和種植技術積累,賦能合作基地,提供標准化種植解決方案;基地端依據中化的解決方案,進行種植生産。最終,由中化進行采收,分選包裝後,交付給盒馬鮮生。阿裏巴巴旗下以盒馬鮮生爲首的線上線下渠道,爲合作基地生産的達標商品提供渠道銷售支持,形成産業鏈閉環。

中化集團总裁助理、中化农业总裁覃衡德表示,中化农业创新性地提出MAP(Modern Agriculture Platform现代农业技术服务中心)战略发展模式,着力打造线下线上相结合的现代农业服务平台,赋能经济作物的种植基地端,通过“MAP技术服务中心”,建设“MAP示范农场”,为种植户提供包括土壤改良、植物营养/水肥一体化、品种改良、植保、技术培训、智慧农业、品质检测以及农产助销、品牌打造、金融支持的“7+3”功能,推动农业生产从非标准化到标准化,再到精准化、智慧化、品质化的高阶发展。中化农业与盒马鲜生达成战略合作,就是要充分发挥各自的优势,形成完整的产业链闭环,最终让农民实现增收,让消费者买到价格公道的农产品。

盒馬鮮生將結合阿裏巴巴電商平台在大數據方面積累的經驗,進行消費者行爲及市場預測,根據銷售情況,分析客戶偏好等數據信息,與中化農業共同制定果品分級標准,實現果品品質的標准化優質輸出。雙方將通過大數據精准設計生産産能,實現優質訂單農業的合作模式,並通過數字化渠道營銷,共同攜手打造定制化産品線及多款爆品。

阿裏大數據顯示:線上購買草莓的消費者中,有25%是盒馬用戶,穩定上升的消費需求,決定了草莓的量與質必須提升,而價格、物流成本也必須下降。

未來3年內,這種模式服務的草莓銷售額會達到10億元;消費者24小時內,就能享受從田間地頭到快遞敲門的“日日鮮”,屆時,草莓甜度、大小任消費者選擇;而種植成本下降10%、産量提升20%,也勢必將草莓價格穩定在消費者接受的空間。

三方合作推動産業鏈升級 

多位基地負責人對此次合作表示欣喜。

“我们是陕西省最大的鲜食草莓生产商,年产鲜草莓80万公斤。但在不断做大的过程中,存在大而不强、管理粗放、标准模糊等问题,有了中化农业的技术加持,问题迎刃而解,中化农业就是农民朋友的贴心大管家。” 西安世家百瑞农业科技有限公司莫承镳说道:“盒马鲜生改变了消费者消费习惯,从几天购买1次到1天多次购买,增加水果消费频次,为消费者提供更新鲜的产品和更及时的配送。引入盒马新零售,生产方和销售方从博弈走向共赢,共同为顾客提供更新鲜、更好吃的水果。”

“去年底,依托中化農業在東港落地的MAP現代農業技術服務平台,爲産地農戶提供專業的草莓技術服務,提供有效的、性價比高的優質肥料套餐和技術服務體系,再一次提升了我們草莓的品質。”丹盛農業科技有限公司負責人姜曉鴻表示,“幫我們引入盒馬鮮生這樣高端客戶,讓我們高品質的草莓也賣出好價錢,不再爲銷售、果損和回款憂慮,全身心的投入草莓的種植和管理。”

曆城草莓是山東濟南的十大特色産業之一,草莓成熟全國最早。濟南普朗特農業技術有限公司總經理崔剛兼曆城區草莓協會的會長,他介紹,公司從事草莓育苗産業,和中化農業濟南MAP技術服務中心深入合作,提升種苗品種和質量,從源頭提升産業鏈,有更大的發展平台和空間。産能將從年産1億株種苗提高到2億株,未來目標是130億株,滿足全國260億株種苗需求的一半,爲全國草莓産業服務。如果再把盒馬鮮生銷售端打開,整個産業鏈就會非常健康。

阿裏巴巴集團副總裁、盒馬鮮生CEO表示,雙方在農業方面有很強的互補效應,未來將攜手共同打造從生産端到銷售端的農業全鏈路,爲中國農業的振興和發展創造巨大想象力。

“前期我们先从草莓单品入手,在城市周边建基地,让草莓在枝头长熟采摘,提升商品品质,缩短供应链,实现商品在最佳鲜度、成熟度的销售,帮助农民增産增收,打响盒马‘全红’系列草莓品牌,满足消费者对品质生活的追求。”侯毅说。

以草莓項目爲起點,雙方將在基地模式上深度合作,從田間到餐桌全方位賦能農業,打造中國的品牌農業。

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